Teknoline Multilane

Teknoline MultiRangées: lignes d’extrusion pour glaces industrielles aillant une capacité de production jusqu’à 36.000 pièces/heure

Pour les moyennes et grandes productions, Teknoice propose une large gamme de lignes d’extrusion pour la fabrication de crèmes glacées telles que des glaces sur bâtonnet, des sandwichs, des portions individuelles, des barres chocolatées, des gobelets de gaufrette, des cônes boule et bien plus encore.

Teknoice se concentre sur la polyvalence de ses machines: toutes les Teknoline MultiRangées sont conçues en fonction des besoins spécifiques du client. Non seulement par rapport à la capacité et au produit final requis, mais aussi à bien plus encore: la surface disponible, ainsi que le positionnement au sein d’une production qui a déjà commencé, garantissent que chaque Teknoline MultiRangées est différent de tous les autres. Notre équipe étudiera soigneusement chaque projet, en soumettant éventuellement des mises en page personnalisées afin que les machines s’intègrent dans la zone disponible. C’est pourquoi il est conseillé de toujours contacter l’équipe Teknoice pour expliquer en détail en quoi consiste le projet.

Chaque ligne d’extrusion Teknoline est composée d’une table de travail qui permet de supporter de grosses productions: en fonction de la glace souhaitée, la machine sera configurée avec des plateaux adaptés aux types de produits et à toutes les stations nécessaires. Dans le cas d’une glace sur bâtonnet, par exemple, il sera possible d’avoir jusqu’à quatre extrudeurs et autant de stations de coupe; les grandes productions de sandwichs peuvent compter sur une double station de distribution de biscuits; les produits coupés verticalement tels que les barres chocolatées et les bûches auront la possibilité de mettre plus d’extrudeurs en fonction également de la taille du produit.

Une mention distincte va au système « Coupe-fruit »: une solution brevetée par Teknoice qui vous permet d’insérer même de grandes inclusions telles que des noix ou d’autres fruits secs à l’intérieur de la crème glacée.